Grillcamp 2016 – Wir sagen Danke!

Letztes Wochenende fand die vierte Auflage des Grillcamp statt und es war wieder eine tolle Veranstaltung.

Diese Veranstaltung wäre allerdings nichts ohne die große Unterstützung die wir bei der der Veranstaltung hatten.

Als aller erstes möchten wir uns natürlich bei unseren Sponsoren bedanken.

Premium-Sponsoren

WÜSTHOF - Schneidwaren aus Solingen, Messer und Küchengeräte zum Kochen

Weitere Sponsoren

Deutsche See - Fischmanufaktur McBrikett - Premium Grillkohle aus Kokosnussschalen & Bambus

Sonstige Supporter

BIO COMPANY

Wenn Ihr die Sponsoren bei Euch auf der Seite einbinden möchtet, dann findet Ihr hier den Code.

Dann möchten wir uns bei Malte Klauck von Hamburg Fotografiert bedanken. Ich freue mich schon auf die Fotos und das entstehende Buch.

Dann gilt es natürlich auch sich bei der Robert-Koch-Schule zu bedanken. Eine perfekte Location für dieses Event.

Blick auf den Schulhof

Blick auf den Schulhof

Und natürlich geht der Dank auch an Euch alle. Ohne Euch wäre das Camp nicht möglich gewesen. Insbesondere die fleißigen Aufräumer!

Und für alle die nicht dabei sein konnten. Hier ein paar Fotos von Marcel , Nico und Tobias.

Beste Qualität von Scotch Beef g.g.A und Scotch Lamb g.g.A. auf dem Grillcamp

Die aufmerksamen Facebook- und Twitterleser unter Euch wissen es ja bereits. Wir freuen uns, dieses Jahr Scotch Beef & Lamb als Sponsor gewonnen zu haben.

Scotch Beef g.g.A. & Scotch Lamb g.g.A.

„Scotch Beef g.g.A. und Scotch Lamb g.g.A. ist ein hochwertiges Qualitätsfleisch, das von Tieren stammt, die in Schottland geboren, aufgezogen und geschlachtet wurden. Seit nunmehr 20 Jahren verfügen diese Qualitätsfleischprogramme über den Status der „geschützten geografischen Angabe“ und garantieren eine durchgängige Qualität durch strenge Ansprüche an Haltung, Aufzucht, Fütterung etc. über den gesamten Lebenszeitraum der Tiere sowie Schlachtung, Zerlegung und Weiterverarbeitung. “

So heißt es in den deutschensprachigen Flyern von Quality Meat Scotland und es findet sich schon gleich etwas besonderes wieder. Nicht nur war es bei Scotch Beef g.g.A. das erste Mal dass die g.g.A. Kennzeichnung für Fleisch vergeben wurde, sondern die gesamte Wertschöpfungskette findet in Schottland statt. Dieses geht deutlich über die Mindestanforderungen der EU hinaus und nur darüber läßt sich die hohe Qualität des Fleisches gewährleisten.

Jay und Markus durften sich vor 2 Jahren einen Einblick vor Ort verschaffen, und ich muss sagen, ich kriege sowohl Lust auf das Fleisch, als auch auf einen Besuch in Schottland wenn ich die Beiträge so lese.

Wie sich das auf die Qualität auswirkt, könnt Ihr auf dem Grillcamp persönlich feststellen, und für alle Blogger gibt es auch noch die Chance mit Scotch Beef & Lamb und 0815BBQ ein Ticket für das Grillcamp zu gewinnen.

Und damit nicht genug, für alle anderen gibt es auch noch eine Chance das Fleisch zu testen. Aber dazu mehr hier in 14 Tagen.

Wer so lange nicht warten kann, der hat zumindestens ein paar Möglichkeiten Scotch Beef g.g.A. und Scotch Lamb g.g.A. bereits jetzt zu testen. Online bekommt Ihr bei der Genusswelt ein ausgewähltes Sortiment, und im Ruhrgebiet könnt Ihr beim Frischecenter Zurheide Produkte erwerben.

Grillcamp 2016 – auf ein neues

Es ist wieder soweit. Vom 03.-05.06.2016 findet das vierte Grillcamp in Hamburg statt.

Grillcamp Schulhof

Grillcamp Schulhof Foto by MeckPommBBQ

Wir freuen uns, dass wir wieder in der Robert-Koch-Schule sein dürfen. Die Möglichkeiten die uns der große Schulhof bietet, kombiniert mit der großen Schulküche und der Aula sind für das Grillcamp optimal.

Grillcamp Küche

Grillcamp Küche – Foto by vom Rost

Den Ticketverkauf starten wir am 14.03 um 12 Uhr. Erstmalig wird es dieses Jahr ein Family & Friends Tickets für Sonntag nachmittag geben.
So könnt Ihr Eure Familie oder Freunde einladen ein wenig mit zu bekommen, was Ihr so das ganze Wochenende gemacht habt, und zum anderen können wir so
noch besser alle Lebensmittel würdig verbrauchen, und keiner muss sich mehr Dinge reinquelen.

Auch im Ablauf haben wir einiges optimiert, so das Ihr keine leckeren Dinge mehr verpasst, während Ihr oben in der Küche gerade was anderes vorbereitet.

Aber bevor wir voll ins nächste Camp starten, möchte ich Euch noch 2 Rückblicke ans Herz legen. Insbesondere wenn Ihr Euch noch nichts unter dem Grillcamp vorstellen könnt. Spacedani und Dennis geben Euch jeweils einen guten Überblick über das letzte Jahr.

Dazu möchten wir uns an dieser Stelle noch einmal bei unseren Sponsoren und Partnern von 2015 bedanken, insbesondere bei:

Premium-Sponsor


Cobb ist wahrscheinlich die kleinste und schnellste Grill/Outdoor Küche der Welt. Der Cobb Grill ist – egal ob Sie mit Briketts oder Gas arbeiten – innerhalb von wenigen Minuten bereit. Grillen Sie ganz ohne Stichflammen und lästigen Qualm – setzen Sie den Cobb Grill überall ein. Auf dem Cobb können Sie grillen, braten, backen, räuchern, Essen für den Wok zubereiten – ja praktisch alles.

Weitere Sponsoren

Deutsche See - Fischmanufaktur Premium Grillkohle aus Bambus - Gourmetkohle