Vom kreativen Kopf mit dem Gasgrill auf dem Balkon bis zum Profi mit selbstgebautem Smoker und outdoor Küche im Garten treffen sich Grillfreunde aus ganz Deutschland um ein Wochenende lang zusammen ihren Ideen freien Lauf zu lassen.

Miteinander und Füreinander wird experimentiert und Wissen ausgetauscht. Jeder bringt sich ein und zeigt, was ihm am grillen Freude bereitet. Jedes Jahr kommen dabei unzählige Gerichte zustande, die zeigen dass grillen nicht gleich grillen ist, dass Beilagen genauso wichtig sind, wie ein gutes Stück Fleisch und alles erst richtig Spaß macht, wenn man in guter Gesellschaft ist.